"Курский Гусь"
Экоферма «Курский Гусь», находится в экологически чистом районе Курской области - деревне Ржавец, расположенной на заливных лугах поймы реки Оскол. Это место, где природа и спокойствие окружает Вас со всех сторон. Здесь нет шума машин и городской суеты, а воздух всегда чистый, насыщенный запахом луговых трав летом и свежестью морозного утра, зимой.
- Экоферма «Курский Гусь» была основана в 2022 году. Цель, которую мы ставили перед собой - обеспечить свои семьи экологически чистыми продуктами. Сначала мы просто покупали маленьких гусят и выращивали их на производимых нами экструдированных кормах. Мы считали, что если кормить гусят с рождения натуральным кормом, содержать их в экологически чистом районе, то это обеспечит наши семьи качественным мясом, которое мы с Вами помним из своего детства, и которое к сожалению, из-за постоянного стремления производителей вырастить за короткое время из маленького гусёнка «слона», пичкая его химией и антибиотиками, мы не имеем возможности приобрести в обычном продуктовом магазине. Откровенно сказать и в деревнях уже тоже большие с этим проблемы.
- Со временем пришло осознание, если мы хотим действительно получить экологически чистое, нежное и такое же вкусное, как в детстве, мясо, мы должны начать с самого начала – с яйца. Поэтому нами было принято решение приобрести гусиные яйца, из которых можно будет вырастить свое материнское стадо. И, как оказалось, это не такая уж простая задача, т.к. таких ферм, где можно приобрести племенные инкубационные яйца у нас очень мало. Одним из немногих мест, сохранившим популяции племенных гусей на постсоветском пространстве оказалась Башкирия, куда мы собственно и отправились.
- Прошёл год с того момента. Теперь мы имеем возможность контроля качества продукции от яйца и до того, как гусь станет украшением стола.
- Сейчас настало то время, когда наши знания, наш опыт и труд принесли свои результаты, которыми мы готовы с Вами делиться.
- Наша экоферма с закрытым циклом производства представляет собой комплекс, где осуществляется полный процесс выращивания гусей: от инкубации яиц до забоя и переработки продукции.
На данный момент Мы имеем:
Своё материнское стадо
Свой инкубаторий
Свой кормоцех
Свой убойный цех с морозильными камерами
Свои луга и водоем для выпаса
Продукция, выпускаемая нашей экофермой «Курский Гусь»:
Тушки гуся
Мясо гуся маложирное, имеет нежную структуру с слегка сладковатым привкусом. Это обеспечивается за счёт кормления гуся исключительно экструдированным кормом и выгулом его на большом лугу, где есть пруд. Это основные факторы, которые дают нам возможность выращивать здоровых гусей без всякой химии и антибиотиков.
Гусята
Породы Линда, Крупный серый, Венгерский. За счёт собственного материнского стада первого поколения, межпородного скрещивания, отбора инкубационного яйца и автоматизированной системы контроля процесса инкубирования, гусята отличаются очень хорошими показателями выживаемости и набора веса.
Экструдированные корма
Для домашней птицы, выпускаемые под своим брендом «Nastoria». Это натуральные корма нового поколения, прошедшие кратковременное термо-барическое воздействие. Основное отличие от типовых кормов это их стерильность, высокая питательность, содержание в легкоусвояемом виде всех необходимых для животных веществ: белки, жиры, углеводы, минеральные элементы и витамины, среди которых витамины А (стимулятор роста), D (усвояемость кальция и фосфора, необходимых для образования костной ткани и роста костей), витамины группы В (В1,В6,В12) отвечают за активность, иммунитет, хороший аппетит, здоровый пуховой покров.
Контакты
+7 904 5391607
Nastoria.Aleksey@yandex.ru
Юридический адрес: г. Москва, Строительный проезд, д.7А, корпус 11А, помещ.I, комната 1
Фактический адрес: Курская область, Горшеченский район, д. Ржавец, ул. Луговая, д.9
Nastoria.Aleksey@yandex.ru
Юридический адрес: г. Москва, Строительный проезд, д.7А, корпус 11А, помещ.I, комната 1
Фактический адрес: Курская область, Горшеченский район, д. Ржавец, ул. Луговая, д.9
